Zone d’intervention
Traiteur à Capbreton et Hossegor
À quinze minutes d’Ondres. Sur cette partie de la côte, c’est la mer qui commande la carte : huîtres ouvertes à la demande, merlu de nos côtes, chipirons, saint-jacques.
La carte de la côte
Ce que la mer permet
Huîtres ouvertes devant vos invités. Merlu de nos côtes en gondole chaude. Chipirons farcis au risotto de parmesan. Tartare de saint-jacques au kiwi. Rillettes de crabe, œuf de truite, corail d’oursin.
Un buffet à Capbreton ou à Hossegor n’a pas de raison de ressembler à un buffet de l’intérieur.
14 km
d’Ondres à Capbreton, 16 km à Soorts-Hossegor.
Sur place
ouverture des huîtres, plancha, paella : le service se fait devant vos invités.
Été
réservez tôt : c’est la saison la plus tendue sur la côte.
Distances approximatives ; la tension de la saison estivale est une déduction, à confirmer par le client.
Un cocktail à Capbreton
Ce qu'en dit une invitée
À l’occasion d’un cocktail offert par le Crédit Mutuel de Capbreton, j’ai eu la chance de découvrir les saveurs proposées par ce traiteur. Un ravissement pour les papilles et les yeux, avec une équipe très sympathique. À ne pas manquer.
ClaudineAvril 2023 · cocktail d’entreprise
En images
Des buffets face à l'océan
Un buffet sur la côte ?
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stephanelafittetraiteur@yahoo.fr
436 avenue du Docteur Lesca, 40440 Ondres